バレンタインデーが近づき、どこのお店に行ってもチョコが目に入るようになりました。そんな中で、ワインと一緒にチョコを売っているお店があったので少し気になったのですが、ワインとチョコの相性は良いのでしょうか。あまり一緒になるイメージが湧かなかったので調べてみた処、チョコやワインによって相性も変わってくるようです。
例えば甘いミルクチョコと酸味の強いワインは相性が悪く、お互いの良さが無くなってしまいます。逆に甘味がありコクのあるワインとミルクチョコだとお互いの良い点が合わさり美味しくいただけるようです。
ビターチョコとの相性が良いワインもあるそうで、てんとう虫の形をしたビターチョコと一緒にワインを販売しているセットもありました。こういったセット商品はアマゾンで調べていたのですが、その中にひときわ目立つ存在がありました。
ヴィノカカオノワールという、チョコワインがありました。値段もそこまで高い物ではないのですが、とても高評価を得ている商品のようです。飲むごとに口の中にカカオの香りが広がり、大人の高級スイーツのようだと称されています。他にも、ワインではありませんがチョコビールなど、一見黒ビールにしか見えない商品も特集が組まれ宣伝されていました。アルコールとチョコの組み合わせはリキュールなども含め多くあるそうです。中にはゴディバがだしているチョコレートリキュールもありました。
バレンタインに向け、何か考えている人達は一風変わったアルコールとチョコの組み合わせをプレゼントしてみては如何でしょうか。

ワインといえばフランス、フランスといえばワインそのように、フランスとワインとは密接に結び付いています。
そのフランスの中でも、特にワインの名産地として知られているのが、ボルドーです。ここでは、ボルドーワインの基本的な知識について、ご紹介します。

ボルドーは、フランスの南西部に位置している都市です。フランスには、ワインを格付けする独自の法律が存在していますが、ボルドーワインには独自の格付けが存在しています。
ごく簡単に言うと、「広い地域名の付くワインは格付けが低く、狭い地区名の付くワインは格付けが高い」というのが、ボルドーワインの特徴です。例えば、ワインのラベルに「ボルドー」とだけ書いてあったら、値段もお手頃で大衆向けのワイン、という事がわかります。そして、「シャトー・○○」という言葉が有りますが、この「シャトー」とは、ワインを醸造する私有地の事を言います。

ボルドーワインは、地域＜地区＜村名の順番で、格付けが上がって行きますが、ボルドーの中の地区名である、メドック地区の名を冠した、「シャトー・メドック」であれば、メドック地区のシャトーで醸造されたワイン、ですね。
そして、ボルドー産のワインの中でも、最高級なのは、村名を冠したワインで、「シャトー・マルゴー」というのも、最高級のワインとして知られています。
その他、細かく見れば、いくらでも語れるぐらい奥が深いのがボルドーワインですが、まずは上記のポイントをしっかり抑えておけば、意外と簡単、かもしれませんね。

ボジョレーの季節がやってきました。今年の解禁日は11月21日となり、さっそくお店やコンビニでも取り扱いが始まっています。
いきなり余談ですが、ボジョレーの解禁日はフランスのワイン法でしっかりと定められていて、それ以前に売ることは禁止させています。理由としては昔早く出して儲けようと考えた人たちが完成していないボジョレーを販売したことらしいです。
しっかりと完成した物を飲んでもらうため、法律で定めるというワインへのこだわりを感じますよね。
そんなこだわりあるボジョレーを楽しむために、美味しい飲み方、つまみなどについて調べてみました。
まず、冷やす時間ですが大体冷蔵庫で一時間冷やすのが良いそうです。食事の準備と一緒に冷蔵庫に入れればちょうど良いかもしれませんね。
そして、一緒に食べると良い物については以外な料理が挙がりました。赤ワインといえば肉料理、というのが碇石ですがボジョレーに関しては和食との組み合わせも良いそうです。また、魚との相性も良いらしく、エビやイカなど、つまみにちょうど良い魚介類との組み合わせがあります。
チーズはクリーミーな物が良く、簡単に手に入るクリームチーズとの組み合わせが良いのではないでしょうか。
ボジョレーは安い物であれば1000円以内で買うことできます。その年にとれたブドウで造られているため、渋みや苦みも少ないボジョレーは普段ワインが飲めないという人でも飲めるかもしれません。是非、試しに一本買ってみて飲んでみてください。以外とワインが好きになれるかもしれません。

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私はかねてよりコンタクトレンズは、ジョンソン＆ジョンソンのワンデーアキュビューモイストを使用していました。しかし、最近、日中、営業で外まわりの滞在時間が長い日や、ダイエットをかねて、同僚と週末テニスコートをレンタルして部活動なみに激しく動きまわった時など、コンタクトの乾燥が気になりだしました。まばたきの回数が多くなったり、涙目になったりと目の不調が続く事があったので、気になり、行きつけの眼科でみてもらったら特に目の異常はないが乾燥が気になるのならクーパービジョンのワンデーアクエアプロシーを一度試してみてはどうかと薦められ、お試し用を使用する事に。つけごこちはワンデーアキュビューモイストとさほど変わりはないような・・・。しかし、あきらかに違うのは、長時間つけていても、外でふきざらしの風のなか歩いたり、テニスをしても、目が乾燥せずうるおっているのです！さすが眼科で推奨している？だけはあるのでしょうか、直観でこれは良いかも！使用してみようと思いました。
そもそもクーパービジョンというメーカーはあまり聞いた事がありませんよね。私も初めてでした。テレビのＣＭでも見たこともありませんし、他の広告でも目にした事はありません。ここの企業体制で広告費にお金をかけるより商品開発にお金をかけるということのようです。
一日使い捨てタイプのものならワンデーアクエアエボリュ―ション、ワンデーアクエアプロシー、ワンデーアクエアトーリック、ワンデーアクエアなどがあります。
どの商品も初めて使用した方のリピーター率が半端ない上に返品なども少なく使用感満足度が高い事がうかがえます。私もその一人であるのですが、ジョンソン＆ジョンソンの商品などは、通販でお得に購入していたのですが、クーパービジョンの商品ってなかなか通販で扱っているところが少ないんですよね。忙しい日々、インターネット通販で商品を購入する事に慣れてしまった者には、いささか困った問題なのです。
そこであれこれインターネットを駆使した結果、すごく良いおすすめのサイトを見つけました！いろんなコンタクトレンズ通販の情報や目の健康についてなど書かれてあったりと読んでみるとおもしろかったですよ。
なによりクーパービジョンの商品を通販で購入したい方は必見かもです。参考までに、上にサイトのリンク貼っておきました。

肉料理には赤ワイン、魚料理には白ワイン。それぞれ料理によって合うお酒は変わっていきます。とはいえ、よっぽどお酒に強い方でもなければあまりお酒を飲みませんよね。次の日の仕事に影響を及ぼさない程度、ほろ酔い程度に済ませると思います。しかし、一回一回料理に合わせてお酒を買っていてはそれだけでお金が消えていきます。そんな方にオススメできる、ワンコイン以内で買える赤ワイン、白ワインを紹介していきます。
まず、コンビニでも買える750ml入っている500円ワインについて。最近は意外と種類も豊富で、高い物も安い物も扱ってくれています。赤ワインも白ワインも500円で買える物が数多くあるので、試してみては如何でしょう。
次に、インターネットで買える安いワインについて。こちらについては容量や値段で様々な種類が選べるので本当にオススメできます。お酒に強くない方でも180ml程度のワインなら一日で飲めると思います。そういったワインがとても安くで手に入るのです。
一番安くで手に入るのがメルシャンと言う会社の赤ワインと白ワイン。180mlのビンで150円で買えてしまいます。そこから少しずつ値段を上げていくことで容量やワインの質も上げることが出来るので自分の経済事情に合わせて変えることも出来ます。
他にも日本の有名企業であるアサヒも300円以内でとても美味しい赤ワインを出しています。近年はノンアルコールワインも数多く出ているので、お酒に弱い方でも気軽にワインを楽しめると思います。